Ebbene si, l'enoteca cambia indirizzo. 

Dopo quasi 14 anni di entusiasmo e impegno nella nostra sede di Via Capo d'Africa, abbiamo preso la decisione di fare un cambiamento importante, con l'obbiettivo di evolverci come spazio di ricerca e condivisione.
Dopo di che, ci prenderemo un periodo di pausa, di cui abbiamo bisogno per poter riorganizzarci nei nuovi spazi di Via Macchiavelli 64. 
Stiamo infatti ristrutturando un bellissimo locale, che pensiamo ci possa dare l'opportunità di offrire un 'esperienza piu ampia e completa di Territorio, in tutte le sue declinazioni.
Lanceremo infatti con la nuova sede un nuovo progetto di ricerca gastronomica, volta ad una ricerca piu profonda del patrimonio culturale e agricolo dei nostri territori, con l'obbiettivo di offrire piatti e abbinamenti piu' ricchi e complessi.
Tutto questo pero' comporta riflessione, lavoro e raccolta delle energia.
Sarà comunque nostra cura mantenervi aggiornati